La sisena fira de la Flor i el Planter
La VI Fira de la Flor i el Planter ja és un referent per als professio- nals del sector i aquesta edició va tenir força visitants tot i haver de fer front al mal temps
A finals de març es va celebrar la sisena edició de la Fira de la Flor i el Planter de Salt, al Parc del Rec Monar. A la fira s’hi va poder trobar planter de Salt i ecològic, fruiters, flors, plantes medicinals i aromàtiques, eines, tallers per adults i infants, plafons escolars, esmorzar de pagès i molt més. La fira es va complementar el amb una visita guiada a les hortes i amb una xerrada tècnica sobre l’horta de proximitat que es va fer a la Factoria Cultural Coma Cros. La tinenta d’alcalde de Salt, Fanny Carabellido, va destacar la implicació del comerç i la restauració. Set restaurants – Can Ricard, Can Serrallon- ga, el Petit Racó, Muriel, Nupi, Vilanova, Moreneta- i dos establiments de menjar preparat –Carns Pere Rigau i Tastifí Cuinats- van oferir plats i menús de l’horta per dinamitzar la fira.
